Фантастически вкусный
салат с черносливом и корейской морковью
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Уверена,
такого салата вы еще не пробовали! Это просто фантастически вкусный салат, от
которого не возможно оторваться. Пополните свою коллекцию еще одним очень
вкусным рецептом салата. Подбор продуктов
ошеломительный, их сочетание дает
потрясающий вкус. Пробуйте!
Рецепт Вкусный салат
с черносливом и корейской морковью:
Куриное филе
200 г твердого сыра
5 яиц
150 г сладкого чернослива без косточек
1 зубчик чеснока
200 г моркови по-корейски
90 г грецких орехов
300-350 г майонеза
Пучек петрушки
Как готовить Вкусный салат с черносливом и корейской
морковью:
1.Мясо отвариваем в соленой воде со специями (лавровый лист,
перец душистый), охлаждаем, режем кубиками.
2.Чернослив залить кипятком на 10 минут, высушить, нарезать
соломкой.
3.Яйца отварить, отделить желтки от белков и отдельно
натереть на мелкой терке.
4.Орехи обжарить, смешать с морковью.
5.Сыр пропустить через крупную терку, добавить выдавленный
чеснок и немного майонеза.
6.Выкладываем ингредиенты для салата на плоской тарелке в такой очередности:
Чернослив, майонез
Курятина, поперчить, майонез
Морковь с орехами
Сырный слой
Белки
Бока и верх промазать майонезом, засыпать все желтком, дать
постоять час в холодильнике, затем украсить при подаче по желанию веточками петрушки или
порезанной.
Фантастически вкусный
салат с черносливом и корейской морковью
готов!
Приятного аппетита!