Быстрые булочки с маком из слоеного теста

Быстрые булочки с маком из  слоеного теста

Быстрые булочки с маком из слоеного теста – великолепный рецепт вкуснейшего лакомства. Процесс приготовления совсем простой, нетрудоемкий, справится даже начинающий кулинар. Пекутся такие булочки с маком за 15- 20 минут. Рекомендую!

Рецепт Быстрые булочки с маком из  слоеного  теста:

200 – 300 г мака

550 г слоенного дрожжевого теста

1 яйцо

1 ч. л. молока

100 г изюма (по желанию)

150 г сахара

Приготовление:

1.Для начала заливаем мак стаканом кипятка и оставляем для набухания, примерно на полчаса. Затем процедить его через марлю.

2.Достаем тесто из морозилки и даем ему разморозиться.

3.Изюм промыть и замочить.

4.Белок взбить с сахаром, добавить мак, тщательно размешать.

5.Когда тесто разморозиться, раскатать его, нанести поверх мак (оставив немного для посыпки  булочек сверху), посыпать изюмом, можно еще немного сахара, свернуть рулет, разрезать его в поперек на  кусочки толщиной 2 см, перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки (пергамент)  и дать немного постоять, «подойти».

6.Желток смешать с молоком и смазать подошедшие булочки, сверху посыпать  маком. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 -20 минут.

Потрясающие булочки с маком из  слоеного  теста готовы!

Приятного чаепития!