Нежная печень со сметаной в горшочке
Приготовить нежную печень совсем не сложно. Нам в
семье очень нравится рецепт со сметаной. Можно и без горшочка на сковороде. К
тому же это быстрый рецепт. Пробуйте.
Ингредиенты для нежной печени со сметаной:
Печень говяжья или индюшинная-500 г
2 луковицы
1 стакан молока
1 стакан сметаны
Соль, перец
Растительное масло
Рецепт приготовления нежной печени:
Печень нарезать брусочками, замочить в молоке минут на 15. А
в это время мелко нарезать лук. Печень отжать. На дно горшочка положить немного
масла, сверху печень, лук, сметану.
Все
это посолить, поперчить, перемешать слегка, накрыть крышкой и в холодную
духовку.
Включить духовку и на полчаса.
Все, вкусная печень
готова!
Приятного аппетита!